＜こんにちは！バーガーボーイです！

今回は、大阪の天神橋筋商店街にあるハンバーガーショップをご紹介！

大阪メトロ扇町駅から徒歩５分ほど

THE MUNCHIES BURGER WORKS.

お店は階段を上がって２Fにありますが、目印のハンバーガーオブジェがあるのでわかりやすいですね。

お店は、暖かい色のテーブルや照明で２Fにあるということもあって

なんだか隠れ家的な雰囲気がありました。

お席の詳細は以下のようになっています（バーガーボーイ調べ）

・４名テーブル４つ

・カウンター席４つ

 

ハンバーガー

さて今回バーガーボーイが注文したハンバーガーはこちら！

Mac’ n Cheese Burger

マッケンチーズバーガーは、

アメリカの代表的なマカロニとチーズソースを合わせた通称マッケンチーズと呼ばれる料理をパティにのせるチェダーチーズのごとくのせちゃった

アメリカにアメリカを重ねたようなハンバーガーです。

見た目も豪快でハンバーガーからマッケンチーズが流れ出ています。

こうしてみると一皿としての完成度がすごいですね！

早速一口、、、

うまいっっっっ！！！！！

バンズは皮は伸びのあるフワフワもちもち食感で柔らかい。

小麦とバターがほんのりと香ります。

デミグラスソースのような上品な味わいのソース。

マッケンチーズはすっきりとしたまろやかさのチーズソース

でソースとパティに優しく絡んで美味いです。

マンチーズバーガーワークスさんの最大の特徴は

極粗斬りハンドチョップパティ

ハンドチョップパティを使用しているハンバーガーショップの中でも

群を抜いて粗く切られたパティ。

これは食べてて気づいたんですが、

単純に切られているのみではなく、ブロック状ではなくシート状に切られた肉がパティを形成しているので、

肉肉しさはもちろん、食べやすさかみ切りやすさも満点なパティです。

付け合わせのピクルスも食べている途中にかじると

バーガーの旨味が引き立てられますね。

 

天神橋筋商店街に訪れた際には

THE MUNCHIES BURGER WORKSさんをぜひ！！

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府大阪市北区天神橋3-8-2
最寄駅：扇町、天満

2021年12月14日