こんにちはバーガーボーイです。

今回は、”BURGER IS AMERICAN BEEF”キャンペーン

第3店舗目をご紹介。

大阪のなんば駅から徒歩７分ほど、

吉本新喜劇が上演されているなんばグランド花月の向かいのビルにある

こちらのお店

THE BUTCHER

この辺は色々なお店が所狭しと軒を連ねているので、

結構見つけにくいイメージでした。

お店自体は、階段を上がって二階にあります。

”BUTCHER”という言葉は、”肉屋”という意味があるだけあって

ハンバーガーの他にもステーキなどの料理もやってるみたいです。

店内はレンガ造りのような壁が特徴的で、

2名がけのテーブル席が８組ほど縦に長く並んでいます。

席について、

BURGER IS AMERICAN BEEFのために作られた

マンスリーバーガーを注文！！

その名も、、

MANHATTAN TRANSFER BURGER

”マンハッタン”へ”トランスファー”するバーガー、、

つまるところ、本場アメリカへ行ったような感覚を楽しめるというバーガーということでしょうか、、

というわけで、オーダーしてワクワクしながら待っていると、

これがMANHATTAN TRANSFER BURGER、

果たして、本場アメリカに行ったような気持ちになれるバーガーなのか、、

早速一口、、

美味いです！！

 

アメリカンミートを使用したパティは、

本当にステーキをそのままミンチにしたかのような肉肉しい味わい！

パティの上に挟まれている、マリネされたパプリカ、ズッキーニが

酸味と甘味をパティにプラスしていて、決め手になってますね。

あと、パティの下にはオニオンをマリネしたものが挟まれていて

個人的な感想ですが、カツオのたたきの玉ねぎ的なうまさがありました（笑）

 

テカテカのバンズは硬めに焼かれていて、バーガーの肉汁をしっかり受け止めてくれてます。

モッツァレラチーズは肉の味を邪魔せず、旨味を引き立てるといった感じです。

 

THE BUTCHER

〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前１０−１３

 

今回で、バーガーボーイチャレンジである”BURGER IS AMERICAN BEEF”

３店舗目制覇ということで、残り7店舗現在9/16、、

キャンペーン終了まであと７日、、

 

 

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所在地：
最寄駅：

2019年10月24日