＜こんにちは、バーガーボーイです。

関西プルドポークウォーズ終盤ということで、

残り4店舗は兵庫からお送りします！

まずは、こちらのハンバーガーショップ

S.B.DINER KOBE

さんです。

兵庫の神戸三宮駅から徒歩5分ほど、

少し見つけにくいですが、

階段を登って２Fのところに入口があります。

お昼時の時間に行ったからか、

お店には、二組ほど待ちができていました。

店内は、アメリカンな雰囲気で、

可愛らしいコミカルなイラストや、おもちゃが飾られています。

店内は、2名がけのテーブルが一つ、

4名がけのテーブルが３つくらいです。

早速席について、プルドポークバーガーを注文。

その名も、

TEX MEX BURGER

名前からするに、メキシカンな感じのバーガーでしょうか。

なんて考えながら一口、、

美味いっ！！

噛んだ瞬間、メキシカンなソースの香りがっ！

メキシカンっていうのはなんていうか、

タコスですね！タコスの味。

調べてみると、タコスに使われているのはサルサソース。

でも、ハンバーガーショップでよくあるサルサソースとは一味違う感じで

よりメキシコに近いソースになってます。

メキシコ味をさらに加速させるのが、トルティーヤです。

メキシカンソースとプルドポークの味を見事に中和してるんですよね。

プルドポークは焼豚のような脂身があって旨味もプラス。

バンズは厚みのある、ふわふわバンズで食べ応えありです。

上にライムもついているので、３口ほど頂いてから、絞ってみる。

酸味プラスで飽きさせませんね。

さらには、何やら甘い味がするぞ、、と思い見てみると、

パイナップルが入ってることに気づきます。

これもまた、飽きさせません。

 

というように、

最初のインパクトから、

最後まで食べる者を楽しませてくれるハンバーガーでした。

 

S.B.DINER KOBE

〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目４−５

 

次回は、DAKOTA RUSTIC TABLEさんをご紹介！！

〜続く〜

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所在地：
最寄駅：

2019年11月12日