こんにちは、バーガーボーイです。

今回は、大阪の中崎町にある　RICH GARDEN さんをご紹介。

 

御堂筋線の梅田駅から、徒歩五分。

HEP FIVEを通り過ぎて、横断歩道を渡った先にあります。

中崎町は、古着屋さんや隠れたオシャレなカフェが多く存在するので、

歩いているだけで少しワクワクします。

お店に入ってみると、

月曜日の夜だったので、落ち着いていていい雰囲気でした。

カウンター席やテーブル席が多くあり、中は割と広い作りになっています。

お酒の瓶が並べられていたり、壁にオシャレな絵が描いてあったり、

さらには、奥のスクリーンで映画が流れていたりと、

とても良い雰囲気のお店です。

さて、今回注文したハンバーガーは、

チーズバーガー

いい感じの見た目ですね。

バーガー袋に挟んで、早速一口。

バンズは、皮がしっかりしていて

バンズのヒール部分が厚めにカットされているので、

肉汁もしっかりと受け止められていて、持ったとき、安定感があります。

柔らかくてそれなりに食べ応えがありますね。

噛んだ瞬間、オニオンと肉汁の香りがフワッと広がります。

 

パティは柔らかくて食べやすく、噛むと肉汁があふれ出てきます。

チーズがとても美味しくてパティの味を引き立てています。

どんなチーズかというと、

◯ッテリアの◯品チーズバーガーのチーズに似ています。

レタス、トマト、オニオンが挟まれているんですが、

このチーズバーガーはオニオンがすごく美味しんです。

グリル加減が絶妙でバーガーの旨さを底上げしています。

スタッフさんに聞いてみると、オニオンソースを使用しているらしいので、

その二つの相乗効果もあるのかもしれませんね。

 

せっかくの夜バーガーということで、バーガーのお供に、

ブルックリンラガービールを注文。

苦味が少なく泡がきめ細かくて、

ほのかにフルーティな味わいがします！美味いですね。

 

他にも色んなクラフトビールが置いてあります、夜はバー感覚で楽しめますね。

 

RICH GARDEN

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府大阪市北区中崎西2-3-14
最寄駅：大阪、梅田、東梅田、中崎町

2019年5月28日