こんにちは！バーガーボーイです。

今回も張り切ってハンバーガーショップ紹介していきます！

引き続き”BURGER IS AMERICAN BEEF”キャンペーンの

お店に行ってまいりました。

7店舗目は大阪、新町にあるこちらのお店、、

ミリアバーガーさんです。

電車なら、大阪メトロの四ツ橋駅から徒歩８分ほどですが、

バーガーボーイは何故か、本町という駅から15分かけて歩いていきました（笑）

 

近くに大きい公園があるのですが、お店自体は小さく構えているので、

少し見つけづらいかもしれません。

バーガーボーイはお店の裏のアパート?のシャッターを見て

今日は閉まっているのかと思い、確認のためお店に電話をかけてしまったほどです。

店内は、シンプルで清潔感のある作りで、

その中にもどことなくオーナーのこだわりが感じられます。

テーブル２名がけが５席ほど

カウンターが４席です。

この日は、一日中雨が降っていて、店内にもお客さんはいませんでした。

 

さて、このお店のキャンペーンのバーガーはというと、、

その名も

肉肉サルサバーガー

 

このお店、実は他のバーガーショップと変わったところがあって、

それは、ハンバーガーが自在にカスタマイズするタイプの注文法なんです！

バンズ、パティ、ソース、トッピングの組み合わせによって、

幾通りものバーガーを楽しめるということでつけた店の名前が

Millionからとってmilia burger というわけなんですね。

 

というわけで今回注文したバーガーは

サルサソース　に　パティがダブル　ということなんです。

こちらがそのバーガー！！

見た目がとっても美味しそうですね。

付け合わせに、バーガー屋には珍しい水菜サラダがついてきます。

 

早速、肉汁あふれんばかりのバーガーを袋に入れて一口、、

美味い！！

 

バンズは硬いとも柔らかいともつかない、丁度いい硬さですが

肉汁の多いパティをがっちりホールドしてくれます。

 

また、パティが特に美味しいんですよ。

柔らかくも、その中に肉の形を残した、ハンドチョップ（手で刻んだ）

とのブレンドパティで、丁度いい食感なんですよ。

 

そしてこのバーガーの最大の特徴とも言える”サルサ”の部分ですが、

これには何とパクチーが入っていて、

サルサソース自体はメキシカンなトマトの香りの強いソースですが、

そこに、パクチーのフレッシュさが噛むたびにやってきて

ハーモニーを生み出してくれています。

 

肉肉しいのに何だかフレッシュ！

そんなバーガーでした。

 

milia burger

〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目１７−８ ハイネス新町公園1階

 

これで7店舗目制覇！！

ついにこのキャンペーンもコンプリートが見えてきましたね！！

次回８店舗目は奈良のお店をご紹介！

 

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2019年10月28日