＜こんにちは！バーガーボーイです！

 

今回ご紹介するお店はこちら。

HELLO! NEW DAY

本ブログでは、おなじみになったお店。

店長さんの人の良さと、家からのアクセスのしやすさから

ついつい足を運んでしまう。

• カウンター：６席
• ２名テーブル：１つ
• ４名テーブル（テラス）：１つ

ハンバーガー

今回注文したハンバーガーはもはや定番のこちら。

プルドポークバーガー

モッツァレラチーズを被ったパティの上に、BBQソースの絡んだプルドポークとオニオンピクルスが顔を出す。

バーガー袋に包んで持ってみると、具材それぞれの彩りが感じられる。

早速一口、、、

うまいっっっっっっ！！！

表面をカリッと焼き上げられたバンズは、中はもっちりとしており歯切れがよい。

プルドポークは、主張をしすぎないソースの甘みでモッツァレラチーズと絡んで、パティの肉肉しい味わいをさらに深いものへ昇華させてくれているよう。

 

さらには、オニオンのピクルスによって甘くて肉肉しい味わいを酸味によって見事に中和してくれている。

Helloさんのプルドポークバーガーは本当に神バランスとでもいうべきだろう。

是非、一度味わってみてほしい。

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府大阪市西区西本町１丁目１３−３３
最寄駅：本町

2022年7月8日