<こんにちは!バーガーボーイです!
今回は、大阪の住吉大社周辺のお店を紹介します〜
東粉浜駅から徒歩4分ほどのこちらのお店
かわいいアットホームな外観ですね!!
今年の6月にオープンした出来立てホヤホヤのお店ですよ。
バーガーオブジェも新品の綺麗さです!
店内は、全体的に明るい感じでお店の両サイドにガラス扉があるので、日差しがよく射し込みます。
・2名テーブルが3つ
・カウンター席が4つ
なんだか、浜辺にいるような気分になるお店でした。
手作りメニューが可愛らしいですね!
バーガーボーイが注文したものは、
・フィッシュ&チップス
・Wチーズバーガー
サイドメニューが充実してますね、チキンナゲットとかまた食べたい!
こんがり揚がったフィッシュ&チップスにタルタルソースを添えて、、
このタルタルソース明太子が入っていて、酸味より塩っ気が強めな感じになってます。
うまかった!!
なかなかボリュームのありそうなWチーズバーガーですね。
持ってみると、見た目よりバンズがしっかりしていて硬めです。
早速一口、、
ハードなブラウンバンズは、ガッチリホールド感がありダブルでもしっかり肉汁を受け止めてくれていますね。歯応えがあり、噛むとほんのり小麦の旨味が溢れてくる感じのバンズでした。
チェダーチーズがねっとりとしていてパティに絡みついて旨味にブーストをかけてくれていますね。
パティは一言で言うとゴリゴリしている、と言う感じで何より肉肉しさがありました。脂の量は他のパティと比べてちょうど中くらいでした。
(悲報:バーガーボーイ別アングルから写真撮影せず)
と言う訳で、現場からは以上です。
2020年9月11日