Burger Diary

GAKUYA BURGER

<こんにちは、バーガーボーイです。

今回は、大阪の北堀江にあるハンバーガーショップをご紹介します!

四ツ橋駅の6番出口を出て西へ約10分、

阿弥陀池公園の向かいにあるこちらのお店。

GAKUYA BURGER

さんです。

お店に入ってみると、

木を基調にした造りで、

壁に、白い布が貼ってあり、キャンプのテントのような

隠れ家的空間が広がっていますね。

カウンターには、色々な置物が飾ってあって楽しませてくれます。

というわけで、メニューを見ようとすると、、

こちらのお店では、メニュー兼伝票の用紙が渡され、

これに直接オーダーを書き込むシステムになってるんですね。

というわけで、バーガーボーイは

・Monthly Buns

・Topping  +Cheddar Cheese ,+Pork Patty

・Plain

・drink Guava

という風にオーダー

まずはグアバジュース。

オシャレな瓶コップで出てきました。

グアバジュース最高。

お目当てのハンバーガーがこちら!

見た目でわかるバランスの良さですね。

具材の幅がほぼ一緒です。

 

ただ1つ、ダブルチーズになるかと思いきや

Wパティ・シングルチーズなのが残念でした。。

そんなことは、さておき

早速一口、、

美味いっっ!!

黒い竹炭バンズは表面がさらっとしていて、

中は、歯切れの良いふわっとバンズ。

パティは、ビーフではなくポークで作られていて、

豚肉独特の風味と脂の旨味が感じられます。

ビーフに比べると、ややあっさり目ではあります。

レタスは見た目以上の何層にも重なっていて、

パティの肉肉しさとのバランスを絶妙にとってくれていますね。

ポークパティのハンバーガーショップはなかなか見られないので、

是非一度ご賞味あれ。

 

GAKUYA BURGER

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2丁目15−13


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所在地:
最寄駅:

2020年2月22日