Burger Diary

DexterDiner 〜プルポ戦争vol.3〜

<こんにちは、バーガーボーイです。

 

プルポ戦争3店舗目は、

DexterDiner

さんをご紹介!

ブログでは、初の登場なんですけど、

インスタグラムには、一度投稿したことのあるDexterDinerさん。

 

大阪中崎町の古着屋などが立ち並ぶ、オシャレな通りの中にあります。

店先には、お馴染みのバーガーオブジェが。

店内は、カウンターのみで7席ほど。

落ち着いた暖色の灯りと、

コンクリートの壁にはかわいいイラストなどが描かれていますね。

そして、お目当のプルドポークバーガーを注文!

大きなバンズ、レタストマトとパティの間に溢れんばかりの

プルドポークが入ってますね。

早速一口、、

美味い!!

表面のさらっとしたバンズは、歯切れの良い集めのバンズ。

バーガーボーイ的に朝ごはんのパンで食べたいランキング上位です。

プルドポークはトマト系の甘めのソース

そこにパティが下から肉肉しさをプラス!!

DexterDinerさんのハンバーガーはバランスの良さがすごいと思ってます。

プルドポークとパティの肉肉しさに対して、

大きめのレタスとトマトで中和氏、

それを丁度いい大きさのバンズで、

ナイスバランスなハンバーガーに仕上げてるんですよ。

 

あと、個人的には横の付け合わせのあみあみポテト好きです。

 

DexterDiner

〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西4丁目1−7

 

次回は、兵庫県のBRISK STANDさんをご紹介!!

〜続く〜

 


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2019年11月6日