こんにちは、バーガーボーイです。

今回ご紹介するのは、御堂筋線の梅田駅から徒歩3分の阪急三番街にあるお店

 

BurnSideStreetCafe 

です。

フードコートの中に入っているお店なので、

注文して、ブザーを受け取り、料理ができたら貰いに行くスタイルですね。

 

ハンバーガーはタイプがAとBの選択肢があって、

チーズの種類や、トッピングが変わってきます。

それから、バンズも三種類選べます。

バーガーボーイはAタイプでプレーンのバンズを選択。

現れたのは、クラウンが大きなバンズに挟まったパティと

レタス、トマト、オニオンのLOTトリオ。

 

バンズは、綺麗な小麦色で、大きいので、安定感がありますね。

バンズの食感は柔らかく、とても噛み切れやすい程よい水分です。

 

パティはそこまでインパクトがあるわけでないですが、

チェダーチーズと相まって、ジューシーで柔らかいです。

 

LOTトリオの中でも、いい働きをしてくれるのはオニオンで、

今回もオニオン特有の香りと甘みでハンバーガーを引き立てますね。

 

ソースには、マスタードがぬられているんですが、

マスタードといっても、粒マスタードなんですよ。

なので、ピクルスの酸味もあって良いスパイスになってますね。

駅が近くて、フードコートでお手軽に食べられます。

 

BURN SIDE STREET CAFE

 

 

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府 大阪市北区 芝田 1-1-3 阪急三番街 北館 B2F
最寄駅：大阪、梅田、東梅田、西梅田

2019年6月3日