<こんにちは!バーガーボーイです!!
今回は、プルポ戦争第2店舗目!
ということで、お店をご紹介。
前のチャレンジでも紹介した
です
店内の内装やお席の情報は、前回の記事参照ということで、、
早速BURGERLIONさんのプルドポークバーガーを注文!!その名も、、
AC/DCといえば、オーストラリア出身のロックバンドですね。
バーガーボーイ的には、
映画「Iron Man」で流れていた”Back In Black”が有名です。
そんなロックなバーガーを期待して、
早速一口、、
オーストラリアロックバンドの名前とは、裏腹に
一言で言えば、韓国テイスト
お肉はパティは挟んでおらず、プルドポークのみ。
焼肉風味な甘さのプルドポークに、
ネギにら、さらには海苔のようなフレーバーがミックスされてます。
味はまさに、プルコギそのもの!!
その味の濃さを中和してくれるかのように、
おネギが上にトッピングされてます。しかも、シャキシャキ!!
バンズはいつもの皮のしっかりとしたちぎれにくい、ふわふわバンズです。
感想としては、
2店舗目から結構な変化球プルドポークを食べさせられたなぁ
という感じでした。
アメリカの代表料理と韓国テイストの融合!!
なかなかにテクニカルです。。
THE BURGERLION
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀3丁目8−9
お次は、DexterDinerさんのプルドポークバーガーをご紹介!!
〜続く〜
2019年11月6日