<こんにちは!バーガーボーイです。
以前まで、BURGER DIARYブログを見てくださっていた方は、お久しぶりですね!!
コロナウイルスの影響でハンバーガー巡りも自粛、投稿も止まってしまっていましたが
7月はどんどん更新して行けたらなと思ってます!
今回は自粛明け直後に訪れたこちらのお店をご紹介します!
滋賀県大津市にあるお店で、
バーガーボーイは今回車で行きました。
車で行った場合、専用の駐車スペースが用意されているので安心です。
向かいのドラッグストアに広い駐車スペースがありますが
お店は、床が一段上がっている木造のアメリカンな雰囲気です。
コロナ自粛中で席数を制限していました。
店主さんが、すごくフレンドリーでインパクトのある方でした。
こちらは、ドリンクのルートビア。
MUGとBOYLANは日本では、珍しく関西圏では
AUNTYさんしか売っていないらしいです。
ルートビア好きにはたまりませんね!!
バーガーボーイはA&WとAbitaしか飲んだことがなかったので感動!!
まぁあんまり違いはわからなかったんですけどね。。笑
ポテトを先に出して頂いて食べてたんですけど、
衣がマックポテトの味で、形はウェッジカット。
個人的になかなか好きな味のポテトでした。
メインのバーガーはこちら!!
自粛明けのグルメハンバーガー、、、
神々しすぎますね!!
早速一口、、、、
シンプルなハンバーガーですが、1つ1つの素材が洗練されてますね。
・バンズ
表面はさらっとしていて、中はこれでもかってくらいふわふわですね。
朝ご飯に食べたくなるようなバンズですね!
・パティ
和牛100%、比較的細挽きという珍しい構成のパティは、これもまた口の中で溶けるかのごとく
柔らかく、肉肉しさに加えて甘みを少し感じました。
何個でも食えそうなくらい美味しかったですね!!
2020年6月30日