Burger Diary

ダルマ珈琲

<こんにちは!バーガーボーイです!

今回は、大阪の平野駅の周辺にあるこちらのお店をご紹介していきます〜

だるま珈琲

大阪メトロ谷町線の平野駅から徒歩5分ほど。

アーケードのある商店街の入り口付近にお店が見えます。

店内は気を基調とした椅子やテーブルで、落ち着く雰囲気。

バーガーボーイはこの日夕方に来店したんですが、

中、照明がぼんやりと暗めで隠れ家的な雰囲気でした。

とはいえ、地域に密着したお店なので人は絶えずとても賑やかでした。

・2名がけのテーブル3つ

・4名がけのテーブル2つ

今回はメニューをみると、とても興味深い限定バーガーがあったのでそちらを注文しました!

その名も

紅生姜卵カツバーガー

カツバーガーってハンバーガーチェーンでも日本をイメージしたバーガーとして結構ありがちな感じですがこのバーガーは一味違ったんですよ。。

早速一口、、

美味いっっっっ!!

バンズは皮のしっかりした弾力のあるバンズで、

パティはゴリュっとした食感の細引きミンチ。

そしてこのカツ、中は厚焼きの卵焼きになっているんですね!!なんて斬新なんだ!!

とんかつソースをかけていただきます。

ソースやカツの衣、卵がガツンとインパクト大です。

しかも、中身が卵焼きだからか脂っこくならず絶妙なカロリー感!ヘビーすぎない。

というのも、上に載ったキャベツと紅生姜でさっぱりと味が中和されていて、これまた良いバランス。

これは、今までに食べたことのない創作バーガーでした。

 

 

 

カテゴリー
大阪

所在地:大阪府大阪市平野区本町3-2-24
最寄駅:平野

2020年9月30日