<こんにちは、バーガーボーイです。
プルポ戦争3店舗目は、
さんをご紹介!
ブログでは、初の登場なんですけど、
インスタグラムには、一度投稿したことのあるDexterDinerさん。
大阪中崎町の古着屋などが立ち並ぶ、オシャレな通りの中にあります。
店先には、お馴染みのバーガーオブジェが。
店内は、カウンターのみで7席ほど。
落ち着いた暖色の灯りと、
コンクリートの壁にはかわいいイラストなどが描かれていますね。
そして、お目当のプルドポークバーガーを注文!
大きなバンズ、レタストマトとパティの間に溢れんばかりの
プルドポークが入ってますね。
早速一口、、
表面のさらっとしたバンズは、歯切れの良い集めのバンズ。
バーガーボーイ的に朝ごはんのパンで食べたいランキング上位です。
プルドポークはトマト系の甘めのソース。
そこにパティが下から肉肉しさをプラス!!
DexterDinerさんのハンバーガーはバランスの良さがすごいと思ってます。
プルドポークとパティの肉肉しさに対して、
大きめのレタスとトマトで中和氏、
それを丁度いい大きさのバンズで、
ナイスバランスなハンバーガーに仕上げてるんですよ。
あと、個人的には横の付け合わせのあみあみポテト好きです。
DexterDiner
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西4丁目1−7
次回は、兵庫県のBRISK STANDさんをご紹介!!
〜続く〜
2019年11月6日