Burger Diary

Craft Burger co.

<こんにちは!バーガーボーイです

 

今回は、大阪にあるハンバーガーショップをご紹介!!

西梅田駅または、北新地駅から徒歩5分ほどのところにあるこちらのお店

Craft Burger co.

クラフトバーガーさんは、堂島店と北堀江店の2店舗を展開しており、

今回は堂島店にてハンバーガーをいただきます!

店内は、コンクリートの壁や家具、照明など何から何までスタイリッシュです。

一日そこで過ごせそうなくらい快適です。

バーカウンターがおしゃれですね。

カウンターやテーブルを含めるとお席は32席。

お店が広いので、余裕をもって食事をすることができます。

 

ハンバーガー

さて、今回クラフトバーガーさんでバーガーボーイが注文したハンバーガーはこちら!

Wチーズバーガー

バンズとオニオンフライが黄金色でとってもおいしそうですね。

まず注目していきたいのは、こちらのオニオンリング

クラフトバーガーさんは、ポテトフライかオニオンリングか選べるのですが、

このオニオンリング、めちゃくちゃ美味しいんですよ。

均一な大きさで厳選されたオニオンを旨味のある黄金色の衣で包んであげられた上質オニオンリング。

これをつまみに、お酒がススむ!!(気がする)

続いては、Wチーズバーガーをいただいていきます!

早速一口、、

うまいっっっっっ!!!

黄金色のバンズは、見た目通りハリのある皮で、中は程よい弾力でふわふわ。

パティは、肉汁のあふれる細引きパティで肉の旨味とブラックペッパーでパンチのあるパティ。

ソースは、ベーシックなケチャップに粒マスタードで

パティの旨味を引き立ててくれています。

チーズのまろやかさ、そしてレタストマトのフレッシュさで

ハンバーガーの全体のバランスはベストなものに。

これぞハンバーガー!!といったハンバーガーでした。

 

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大阪
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東京

所在地:大阪府大阪市北区堂島2-1-40
最寄駅:西梅田、北新地

2021年11月21日