AS CLASSICS DINER

＜こんにちは、バーガーボーイです！

今回は、東京にあるハンバーガーショップをご紹介！！

六本木駅より徒歩すぐの六本木ヒルズより

森タワーヒルサイドにあるこちらのお店

六本木ヒルズ広すぎて、バーガーボーイはちょっと迷いました。

一応、お店はB１Fにあるということですが、東京タワーが見えます。

お店は、床のタイルやスタイリッシュなライトで小綺麗なレストラン

窓が大きなガラス張りなので、開放感がありますね。

AS CLASSICS DINERさんの席の詳細は以下のようになってます（バーガーボーイ調べ）

４名掛けテーブル５つ

バーガーボーイが訪れた時は、夜で店内のみ利用可能でしたが、

外にも食べられそうなスペースがあるので、お昼などは、そちらも利用可能かもしれません。

ハンバーガー

さて、今回AS CLASSICS DINERさんで

バーガーボーイが注文したハンバーガーはこちら！

野菜、肉厚Wパティで、お皿からハンバーガーがそびえたっていますね。

バーガー袋に包んで早速一口、、

テカリのあるバンズは、これぞハンバーガーというような見た目。

バターの香るバンズの皮で、もちろん中はふわふわ。

バンズ自体も十分な厚さがあるので、Wパティの肉汁もしっかり受け止められています。

パティは、ハンドチョップパティでさながらステーキを食べているよう。

脂が程よく乗っており、噛むと水分と脂のほどよい肉汁があふれます。

AS CLASSICS DINERさんのソースは、甘めのデミグラスソースというようなステーキ肉に合いそうなソースで、

このハンバーガーのステーキのような味わいのパティには超絶マッチしていますね。

また、下に挟まれたレタストマトオニオンで、バーガー全体がもったりしすぎないようにバランスがとれています。

とても、高級感のあるハンバーガーでした。

2021年11月20日