＜こんにちは！バーガーボーイです！

今回は、大阪府堺市の大和川駅の近くにあるハンバーガーショップを紹介するぞ

大和川駅から徒歩５分ほど、

BABANBABAN BURGER

ババンババンバーガーは71laboという、倉庫のような建物を

曜日制で他のお店と共有して営業している。

ババンババンバーガーは日曜日〜水曜日の10:00〜15:00で営業しており

木曜日、金曜日、土曜日はお休みなので注意が必要だ。

”ばばんばばん”という文字通り、

温泉、銭湯がコンセプトのハンバーガーショップで

風呂桶のロゴがかわいらしいと話題。

店内の雰囲気

店内は、とにかく広めで天井も高い。

横の窓から太陽の間接光が差し込んでくるので、

とても開放的で爽やかな雰囲気。

席も数が多く

・カウンター３席

・４名がけテーブル６つ

・３名がけテーブル２つ

・４名がけテラス席

みた感じでは、これくらいある。

 

ハンバーガー

バーガーボーイ、実は何度かババンババンバーガーにはお邪魔している。

そこで、今回は前回訪れた時にはなかった

新メニューと思しきこちらの２つを注文することに。

まずは、これ！

テリヤキババンバ

ババンババンバーガーお馴染みの、

風呂桶に入ったハンバーガーの登場だ。

ちなみにこの風呂桶は、「日本で唯一大桶を作る堺の藤井製桶所」で作られた

ガチの風呂桶らしい

バンズのクラウンには、BABANBABAN BURGERの焼印。

早速一口、、、

美味いっっっっ！！

バンズは皮がサラッとしていて、噛むと小麦の味がほんのり香る。

中はフワフワというより、比較的油脂（バター）すくないイメージのバンズで

とても歯切れが良く、肉汁をしっかり受け止めてくれそうな安心感がある。

パティは、ゴリゴリっとした肉肉しさで歯応えがあり

噛むほど肉の旨みが溢れ出てくるよう。

照り焼きソースはスタンダードな甘いソースで

バンズの小麦感によく合っている。

しかし、ばばんばばーがーさんよ、、

このクオリティで￥８００は安すぎませんか！！

バーガーボーイは普段値段にはあまり言及しない方ですが

ババンババーガー、コスパ◎。

 

さて、続いて2つ目はこのハンバーガー

ジャークチキンバーガー

同じ71laboのお店のBar27での定番メニューであるジャークチキンをバーガーにしたものだ。

ジャークチキンとはざっくりいうとスパイシーな味付けのされたチキン。

バンズは、さっきのテリヤキババンバとは一目瞭然

全粒粉バンズを使用しているそうな。

早速一口、、

美味いっっっっっ！

バンズは、サラッとした皮で、

小麦バンズよりも手触りが柔らかいが、

同様に歯切れが良く、飲み込むときの喉越しも良い。

ジャークチキンは、柔らかい鶏肉でスパイス

サルサソースとも相まって、

「まさにスパイスの●石箱や〜」である。

しかも、これでポテトとゆで卵もついて７００円。

そんな高コスパなババンババンバーガー。

大和川近隣に立ち寄った際にはぜひ！！

 

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府堺市堺区遠里小野町1-3-18
最寄駅：大和川

2021年5月25日