＜こんにちは！バーガーボーイです！

今回は、大阪の文の里にあるハンバーガーショップをご紹介。

大阪メトロ谷町線、文の里駅から徒歩７分ほど。

Back Home

池が特徴的な、桃が池公園が目印。

 

店内の雰囲気

店内は、アメリカの一般的なお家にありそうな、壁やテーブルと椅子。

お家のような落ち着く文字通り”バックホーム”といった感じ。

・2名テーブル2つ

・4名テーブル2つ

といったところ

 

ハンバーガー

今回Back Homeで注文したハンバーガーはこちら！！

チーズバーガー

こんな感じでBackHomeでは、ハンバーガーが開かれた状態で出てきます。

というか、パティがデカすぎる！！

チェダーチーズ一枚の大きさじゃカバーしきれてない！最高！

どうして開いて出てくるのかというと、

横についてるケチャップソースやマスタードをお好みでのせることができるから。

バーガーボーイのおすすめは、ケチャップのみでたっぷりめ。

挟むとこんな感じ。

ただのチーズバーガーなのに、なぜかボリュームがすごい！！

早速一口、、、、

うまいっっっっっ！！！

ゴマがたくさんついたバンズは、がっしりとホールド感があり、

ゴマと小麦の風味がとてもいい良い。

パティは見ての通り、デカい。

ハンドチョップのようなゴロゴロとした肉の食感で、

肉肉しさはバーガーショップの中でも群を抜いている。

ケチャップソースは普通より甘めで、それがチェダーチーズと相まって

パティの味わいをまろやかにしてくれている。

また、レタス、トマト、ピクルスはとても新鮮で、

超ガッツリパティを見事に中和してバランスをもたらしてくれている。

文の里周辺に立ち寄った際にはBack Homeを是非！！

カテゴリー

大阪

所在地：大阪府大阪市阿倍野区昭和町2-3-15
最寄駅：昭和町、文の里、南田辺

2021年5月2日