<こんにちは!バーガーボーイです!
今回は、大阪の平野区にあるハンバーガーショップをご紹介!
その名も、、
文字通り、お店の窓にだるまが描かれていますね。
お馴染みのバーガーオブジェが目印です。
だるま珈琲さんの店内は、木を基調とした造りで、
全体的に暗い色合いなので、とても落ち着く空間です。
・2名がけのテーブル3つ
・4名がけのテーブル2つ
だるま珈琲さん、このご時世なので感染対策もバッチリですね。
今回だるま珈琲さんで頼んだハンバーガーはこちら!!
テカリのあるバンズはまるであんパンのようなビジュアル
早速一口、、、
バンズは、パティの重みで潰れてしまわないほど皮がしっかりしているものの
全体的にふんわりと柔らかい。
パティは、密度が高く肉肉しい。また、何かスパイスがほんのりと香る、ナツメグでしょうか。
だるま珈琲さんのベーコンは、定番の薄型で揚げ焼きのごとくカリッと焼き上げられている。
ソースはクラウンにマヨネーズソース、ヒールにマスタードソース
全体的にバランスがよく、ペロリと食べられるぞ!!
だるま”珈琲”ということで、アイスコーヒーもしっかり堪能。
酸味がなく、スッキリとした苦味で、さすがの旨さ。
個人的に、グラスがめっちゃ好き。
大阪の平野卿に訪れた際には、
だるま珈琲さんを是非!!
2021年4月19日