ALL GOOD BUGER
＜こんにちは！バーガーボーイです。
今回は、大阪泉南市にあるこちらのお店をご紹介！！
ALL GOOD BURGER
こちらのハンバーガーショップは、
泉南市のプレミアム・りんくうアウトレットなどがある”りんくうタウン”の中にある
泉南ロングパークの中にあります。
出典：https://sennanlongpark.com/
泉南ロングパークとは、浜辺に飲食店、アスレチックから市場、BBQ場などが立ち並ぶ
大規模な公園です。公式サイトはこちら
実は、ALL GOOD BURGERさんはオープン直後に一度リポートしたことがあるのでよければ、そちらも合わせてどうぞ→ALL GOOD BURGER１回目
お店の中は、浜辺の公園にふさわしい、
白を基調とした、明るくてリゾートチックな雰囲気です。
・カウンター６席
・4名テーブル2つ
・2名テーブル4つ
・ソファテーブル2つ
・テラス席5つ
というふうになっています。
インテリアには、こんな感じで可愛いものが多いです。
さて、今回注文したハンバーガーはこちら！
ダイヤモンドヘッドバーガー
トマト、レタス、ピクルスそしてレッドオニオンがトッピングされた150gのチーズパティに
ベーコン、パイナップルがトッピングされたバーガーです。
圧倒的なパティとバンズの直径、
早速一口、、、
うまいっっ！
バンズは、皮はしっかりしていて、中はもっちりとしており
ガッチリホールド感があり、安定してパティたちを挟み込んでいます。
パティは、ミディアムレアに焼き上げられており、
外はこんがり、中の方は、ミディアムレアの赤身肉ならではの風味とモキュモキュとした食感が楽しめます。
厚みはあるが、噛み切れやすいベーコンは、スモーキーさがありいい意味でクセが少なくパティの肉肉しさをアシストしています。
そして、マヨネーズベースのバーガーソースとパイナップルは酸味と甘味で、肉肉しさを中和してくれていますね。
ただ、パティとバンズに対してのパイナップルの直径が小さすぎて、インパクトは少なかったですね。
りんくうタウンに立ち寄った際には、是非！！
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所在地：大阪府泉南市りんくう南浜3-201
最寄駅：樽井
2021年3月29日