Burger Diary

FLY BOY

<こんにちは!バーガーボーイです。

今回は、大阪の福島区にあるこちらのハンバーガーショップをご紹介!!

大阪環状線の福島駅から徒歩10分。

”F”のネオンが目印のこちらのお店!

FLY BOY

をご紹介します。

店内の外観はレトロなレンガタイルですね。

実は今年オープンしたばかりのお店なんですよ。

バーガーボーイは2回目の来店。

店内は小洒落ていて、いろんな置物だったりコーヒーに関連した道具が棚に並べられていたりします。

コーヒーのいい香りが入った瞬間から香ってきてとても落ち着く雰囲気です。

・カウンター3席

・4名掛けテーブル2つ

さて、今回注文したバーガーはと言うと、

パインチーズバーガー

FLY BOYさんはなにより、ハンバーガーの見た目がすごいいい!

綺麗な曲線を描いたゴマ付きバンズ

バンズの淵に沿って挟まれたひらひらレタス

そして、トマトパイナップルも色鮮やか。

とにかく、映えますね!!

(バーガーボーイの写真の撮り方は下手です。すんません)

早速一口、、

美味いっっっ!!

バンズは皮はしっかりしているが、柔らかくもちっとしていて噛みちぎりやすい。

パティは比較的細引き。だがとても肉肉しくそして、柔らかい。

世の中のパイナップルバーガーってパイナップル一枚じゃないですか。

FLYBOYさんは二枚なんですよパインが。

これが、結果的に甘さも倍になるので、

パティのブラックペッパーとの相乗効果で旨味が倍々のましましになってました(語彙力)。

 

オシャレかつ旨いは正義!!

カテゴリー
大阪

所在地:大阪府大阪市福島区鷺洲1-3-6
最寄駅:福島

2020年11月2日