SHAKE SHACK日本上陸五周年！記念バーガーを調査

＜こんにちは！バーガーボーイです！

今回は、五年前に上陸して今やほとんどの人が知っている

ハンバーガーショップチェーン

SHAKE SHACK

について書いていきます。

・SHAKE SHACKとは

SHAKE SHACKとは、NY発のハンバーガーショップチェーン。

ハンバーガーショップチェーンの中で

ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%など食材のこだわりにはダントツのこだわりを見せています。

レモネードなど、日本の他のバーガーショップチェーンにはない独自のメニューでまさに、今キテるハンバーガーチェーンです。

五年前に外苑いちょう並木店が1号店として日本にオープンしてから

現在では、12店舗と勢力を拡げています。

 

・日本上陸五周年

今回ご紹介するのは、日本にSHAKE SHACKが上陸して五周年ということで作られた”秋の限定バーガー”です。

Autumn Maitake Burger

日本をイメージしたということでマイタケを使ったバーガーみたいです。

これは楽しみですね！！

SHAKE SHACK公式ホームページ

 

・限定バーガー実食

というわけで、お店で実食していきます。

AutumnMaitakeBurgerとアイスコーヒーを注文。

残念ながら、限定バーガーを一緒に出ていた限定レモネードは売り切れでした。。

こちらが、AutmnMaitakeBurger（以下マイタケバーガーにします）

パティの上には、

モントレージャック（白いチーズ）

フライされたマイタケ、シイタケ

そして、ソースの下にしそが見えますね。

早速一口、、

美味いっっっ！！

いつもの柔らかいバンズに、肉肉しいパティ

そして、2種類のキノコの食感がすんごい良い！！

マイタケはフライされていて軽く歯応えがあり、風味もバツグンです。

シイタケもフライされていますが、こちらは柔らかく食感に緩急がついていますね。

ちなみによく鍋に入っているシイタケの香りはあまりしないので、シイタケが苦手な方でも食べられると思います。

そしてチーズとマヨネーズソースをしそのさっぱりさで中和しており、

ベストマッチな味わいになってます。

お好み焼き屋さんで、しそチーズのお好み焼き食べたことあるんですけど、

それに近い風味でした！！

めちゃくちゃ美味しかった、ありがとう！！

カテゴリー

ShakeShack

2020年9月30日